LC Le Creuset - My First Use @ LC煲 cassis 28 round , 煲粥(用左新方法, 30分鐘就好綿)
step 1, 前一晚, 洗左d米, 唔洗連水, 放於冰箱(結冰果格), 用時才拎.
step 2. 前一晚, 小元貝浸水.
第二天.....................
step 3. 豬肉碎加調味後, 放於雪櫃雪15-20分鐘左右.
step 4. 煲滾d水後放米, 小元貝, 煲30分鐘, (豬肉碎可在最後10分鐘才落), 加小小salt, 完成.
今日配八珍蘿蔔榚, 有利腐乳, 有利咸蛋, 正 !!!
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step 1, 前一晚, 洗左d米, 唔洗連水, 放於冰箱(結冰果格), 用時才拎.
step 2. 前一晚, 小元貝浸水.
第二天.....................
step 3. 豬肉碎加調味後, 放於雪櫃雪15-20分鐘左右.
step 4. 煲滾d水後放米, 小元貝, 煲30分鐘, (豬肉碎可在最後10分鐘才落), 加小小salt, 完成.
今日配八珍蘿蔔榚, 有利腐乳, 有利咸蛋, 正 !!!
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